Dilimize Yunancadan geçmiş olan mistik kelime anlamı olarak gizemli olayların tarif edilmesi olarak tanımlanır. Uluslararası kafelerde adı Chai Tea Latte olarak geçen mistik çayı günümüzde çok tüketilen ve aranan bir çay olma özelliğindedir. İçeriğinde bulunan süt ve vanilya ile bir takım baharatların karışımı ile elde edilen mistik çayı metabolizma hızlandırıcı bir çaydır. Çok fazla tüketilmemesi bağırsak hareketlerinin fazlalaşmasına neden olduğu için tavsiye edilmez. Mistik çayı piyasada hazır karışım halinde de satılmaktadır. Hazır almadan evde belirlenen ölçülerde karışım yapılarak hazırlanabilecek tarifleri mevcuttur. Özellikle Uzakdoğu ülkelerinde şifa çayı olarak tüketilir. Yaklaşık 5000 yıllık bir tarihi olduğu bilinmektedir. Tamamen bitkisel içerikli bir çaydır.
Mistik Çayı Faydaları
Birçok baharatın harmanlanarak süt ve vanilya ile buluşmasından oluşan çayın bilinen birçok faydası vardır. Süte alerjisi olanlar ya da vegan olanlar için su ile de hazırlanabilir özelliktedir. İçeriğindeki vanilya sayesinden tüketicilerde bağımlılık yaratan enfes bir tat ve kokudan oluşan bir çaydır. Karışımın içinde bulunan baharat çeşitleri antioksidan özelliği ile kanser hücrelerinin oluşumunu engeller. Mistik çayı, vücut midede oluşan şişkinliği ve hazımsızlığı yok eder. Kış aylarında karşılaşılabilecek üst solunum yolu enfeksiyon hastalıkları içinde vücudun zinde kalmasına yardımcı olarak iyileşmeye yardımcı olur. Kolesterol ve kan şekeri yüksekliği olan hastalarda da ölçülü kullanmak şartı ile etki gösterdiği bilinmektedir. Süt ile karıştırılarak kullanıldığında ise protein ile birlikte alındığı için uzun süre tokluk hissi verir.
Mistik Çayı İçindekiler
Ana uygulama maddesi süt ve vanilya olan mistik çay içerisinde sağlığa faydalı birçok baharat bulunmaktadır. İnsan vücudunun gevşemesini sağlayan, Baş arısı ve mide bulantılarına iyi gelen ve öksürük giderici faydası olan mistik çay içerisinde herkesin yakından bildiği doğal baharatlar vardır. Hazır paketler içerisinde ya da ev yapımı çay içerisinde bulunan ürünler farklılık göstermektedir. Büyük marketlerden satın alınan ve sallama çay denilen paketli ürünlerin içeriğinde; zencefil, vanilya, çilek, muz, meyan kökü, karanfil, tarçın, karabiber, böğürtlen, fındık, kakule ve hindiba olmak üzere birçok farklı baharat kullanarak yapılan ürünler satılmaktadır. Cafe ve restaurantlarda ise bu belirtilen baharatların aktarlarda yapılan karışımlarının doğal hali su ya da süt ve şeker ile karıştırılarak sunulur.
İlgili Link: Sibo
Mistik Çayı Kullanıcı Yorumları
Mistik çayı içenler kalorisinin düşük olması, protein olarak süt ile tüketildiğinde tokluk hissi vermesi ve kokusu lezzeti ile çok memnun kalıyorlar. Hatta öyle ki mistik çay bağımlılığı bile söz konusu denilebilinir. Mistik çayı içen kullanıcıların yorumlarına bakıldığında en çok dikkat edilen konu kokusu ve lezzeti olmaktadır. Vanilya aroması ve içeriğindeki baharatların eşsiz kokuları birleşerek ortaya harika bir tat çıkıyor. Lezzetine garanti veren yorumcuların söyledikleri dikkat çekmektedir.
